Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Garson
Açıklama
Text copied to clipboard!
Garson arıyoruz. Garson olarak, restoran, kafe veya benzeri yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerde müşterilere kaliteli ve hızlı servis sağlamaktan sorumlu olacaksınız. Müşterilerin siparişlerini almak, yiyecek ve içecekleri sunmak, masaları düzenli ve temiz tutmak, müşteri memnuniyetini sağlamak ve işletmenin genel düzenine katkıda bulunmak temel görevleriniz arasında olacaktır. Ayrıca, menü hakkında bilgi vermek, müşterilerin özel isteklerini karşılamak ve ödeme işlemlerini gerçekleştirmek de iş tanımınızın önemli parçalarıdır. İyi iletişim becerileri, hızlı ve dikkatli çalışma, takım çalışmasına uyum sağlama ve müşteri odaklı yaklaşım bu pozisyonda başarılı olmanız için gereklidir. Garson olarak, işletmenin imajını yansıtan profesyonel bir tutum sergilemeniz ve hijyen kurallarına titizlikle uymanız beklenir. Bu pozisyon, yoğun çalışma saatlerine ve esnek çalışma düzenine uyum sağlamayı gerektirir. Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak, işletmenin satışlarını artırmaya katkıda bulunacak, aynı zamanda pozitif bir çalışma ortamı yaratacaksınız. Garsonluk, yiyecek ve içecek sektöründe kariyer yapmak isteyenler için ideal bir başlangıç noktasıdır ve ilerleyen dönemlerde yönetim veya servis alanında farklı pozisyonlara geçiş imkanı sunar.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Müşterilerin siparişlerini almak ve doğru şekilde iletmek
- Yiyecek ve içecekleri zamanında ve düzgün sunmak
- Masaları temiz ve düzenli tutmak
- Müşteri taleplerine hızlı ve nazikçe cevap vermek
- Ödeme işlemlerini gerçekleştirmek ve fatura hazırlamak
- Menü hakkında bilgi vermek ve önerilerde bulunmak
- Hijyen ve güvenlik standartlarına uymak
- Mutfak ve servis ekibi ile koordineli çalışmak
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve şikayetleri yönetmek
- Stok takibi yapmak ve eksiklikleri bildirmek
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- İyi iletişim ve müşteri ilişkileri becerileri
- Takım çalışmasına yatkınlık
- Hızlı ve dikkatli çalışma yeteneği
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlama
- Temizlik ve hijyen kurallarına dikkat
- En az lise mezunu olmak
- Önceki garsonluk deneyimi tercih sebebidir
- Fiziksel olarak ayakta uzun süre çalışabilme
- Temel bilgisayar kullanımı bilgisi (POS sistemleri)
- Pozitif ve güler yüzlü tutum
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Garson olarak daha önce hangi işletmelerde çalıştınız?
- Yoğun ve stresli çalışma ortamlarında nasıl performans gösterirsiniz?
- Müşteri şikayeti ile karşılaştığınızda nasıl bir yaklaşım sergilersiniz?
- Takım içinde uyum sağlamak sizin için ne kadar önemlidir?
- Hijyen ve temizlik konusunda nelere dikkat edersiniz?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- POS sistemleri veya benzeri ödeme sistemleri kullanma deneyiminiz var mı?
- Müşterilere menü hakkında nasıl bilgi verirsiniz?
- Fiziksel olarak uzun süre ayakta kalmak sizin için sorun olur mu?
- Garsonluk mesleğinde sizi motive eden en önemli faktör nedir?
